Изменить фильтр
Пищевое серебро, как и пищевое золото может производиться в разном виде. При этом его химический состав, свойства остаются неизменными. Для удобства пользователя пищевое серебро выпускается в виде:
Пищевое серебро классифицируется как пищевая добавка – Е-175. Его производят из абсолютно безопасного для употребления в пищу консерванта, именуемого алюмосиликат калия. Именно благодаря ему мы получаем такой приятный и эффектный оттенок, максимально приближенный к натуральному серебру.
Такой компонент как нельзя лучше подойдет для декорации угощений на особо торжественных мероприятиях. Эффектно и изысканно будет смотреться серебряный торт, пирожные, присыпанные серебряной крошкой или даже полностью облитые серебристым цветом сезонные ягоды и экзотические фрукты.
Листовое пищевое серебро режется и переносится на декорируемую поверхность специальным ножом. Работать с серебряными хлопьями сможет и новичок – хлопья имеют небольшой размер, удобны в использовании.
